Es will heute Abend Besuch kommen und man hat keine Knabbereien zum Wein?
Kein Problem!
Wenn man Blätterteig im Haus hat.
Wie wäre es mit deftigen Käse-Häppchen?
- Dazu Blätterteig in kleine Rechtecke schneiden.
- In die Mitte kommt etwas Frischkäse, den ich mit Salzland-Salz (siehe unten im Shop) bestreue
- Nun den Blätterteig nach Vorschrift der Verpackung backen.
Dazu ein Bier oder Wein - LECKER!
Die Käse-Häppchen passen aber auch zu Tee.
Guten Appetit!
Ihr Gourmetkater
