Na, haste 'ne Frage?

Hier gibt's Antworten

A

Auslandsversand

Sicherlich haben Sie auf unserem Webshop gesehen, daß wir Pakete nur innerhalb Deutschlands versenden. Da sind wir nicht alleine.

Aber haben wir nicht einen einheitlichen europäischen Binnenmarkt? In der Theorie der Politik schon. Leider wird dieser europäische Binnenmarkt durch die aktuelle nationale Rechtssprechung völlig absurd verhindert und blockiert. Natürlich dürfen Sie unsere Ware aus jedem Land der EU (oder meinetwegen der Welt) bestellen. Wir dürfen dies auch nicht verhindern (Warum auch?!). Leider können wir die bestellte Ware aber nicht in Ihr Land zum Beispiel in Europa versenden, ohne das Gesetz zu brechen.

Wir haben aber festgestellt, daß einige Kunden von uns eine Lösung gefunden haben.

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E

Extrakte

Kann man unsere Extrakte zum Kochen von Marmelade nutzen? Nur zu! Mit unseren Extrakten kan man wundervolle Marmeladen kochen, Desserts bereiten, Eierlikör, Eis, Torten zaubern, Drinks mixen, Pralinen herstellen, Marzipan veredeln.... Probieren Sie es aus!

K

Klimaschutz / Klimaneutral / Umweltschutz

Onlineversand und Klimaschutz, geht das?

Wir sagen JA, denn wir arbeiten als Direktvermarkter für das Klima! Beim Anbau unserer Pflanzen achten wir auf den Schutz von Nützlingen, Insekten, Vögeln und anderen Tieren. Unsere Pflanzen, Sträucher und Bäume binden CO2 und bilden Sauerstoff. An den Blüten unserer Blumen und Kräuter, Büsche und Bäume können sich Biene, Schwebfliege, Schmetterling und Co. laben. Denn wir verzichten auf chemischen Pflanzenschutz. Zum Kochen, Trocknen, Bewässern etc. nutzen wir 100% Ökostrom von Lichtblick. Auch dieser Server wird auf Strato (laut Strato) mit klimaneutralem Strom betrieben. Dies war auch ein Grund für die Wahl des Hosters. Unsere Pakete versenden wir (zumindest innerhalb Deutschlands) mit DHL klimaneutral. Unser kleiner Transporter, den wir für die Märkte brauchen, hat einen Benzinmotor, der wohl weniger Sprit als ein Diesel-SUV braucht, wie ich immer wieder in Gesprächen erfahre.

Und privat?

Wir haben keine Zeit für Urlaub mit Flugzeug oder Kreuzfahrtschiff. Deshalb lassen wir uns beim Thema CO2 und Klima kein schlechtes Gewissen einreden.

P

Produktproben

Ich erhalte sehr, sehr, sehr oft Anfragen zu kostenlosen Produktproben! Auch von Bloggern.

Ein großer Konzern mag sich diese Proben leisten können. Wir produzieren aber unsere Ware in Kleinstmengen! Wenn ich da jede Anfrage erfüllen würde, hätte ich keine Ware mehr für den Verkauf! Und ich lebe von diesem Verkauf! Wer also meine Produkte probieren möchte, kauft diese. Das ist fair auch uns kleinen Produzenten gegenüber.

Wie wäre es mit einer Gourmet-Box? Eine Beantwortung dieser Anfragen zu kostenlosen Produktproben erfolgt nicht mehr, weil dies einfach zu viel Zeit raubt.

S

Stollengewürz

Unsere Extrakte und Zucker eignen sich natürlich auch zum Backen von Stollen!

W

Weihnachtsgewürz

Unser Gewürz-Zucker ist ein schönes Weihnachtsgewürz für Gebäck, Punsch und Glühwein!

Hilfe & FAQ

Die Waage-Bäuerliche Sinnlichkeiten

Gourmet-Box Bernburg - süß & salzig

Unsere Gourmet-Box ist als kleines Überaschungs-Paket gedacht. Als kulinarische Postkarte oder Geschenk an sich selbst. Wir haben für alle Feinschmecker unter Ihnen ein kleines (veganes!) Überraschungs-Paket geschnürt. In unserer Gourmet-Box gibt es eine bunte Mischung aus unserem Sortiment an handgemachten Delikatessen aus eigener Herstellung. Der Inhalt soll eine Überraschung sein, nur dies sei an dieser Stelle verraten: Inhalt: 5 Gläser / Beutel (immer enthalten: Kräuter-Salz, Kräuter-Zucker, Fruchtaufstrich) Der Inhalt der Box wechselt, damit Sie sich bei mehrmaliger Bestellung immer wieder neu auf das Paket freuen können! Das Bild ist nur ein Beispiel! Der Gourmetkater sagt: Dies ist das ideale Geschenk für liebe Menschen! Einfach bei der Bestellung die abweichende Lieferanschrift* angeben! Auf Wunsch** schreibe ich noch eine Geschenk-Karte und stecke diese mit in das Paket. *möglicherweise nicht bei Zahlungsart Paypal möglich **gegen AufpreisWarum Bernburg - süß und salzig? Bernburg, unsere Heimat, liegt in der Mitte von Sachsen-Anhalt. Genau zwischen Halle und Magdeburg. Bernburg ist die Kreisstadt des Salzlandkreises. Der Name Salzlandkreis ist eine Würdigung des weißen Bodenschatzes. Denn Salz aus Bernburg wird in alle Welt exportiert. Selbst die Wiege des weltweiten Kali-Bergbaus liegt im Salzlandkreis! Der Ruhm Bernburgs beruht auf den 5 weißen Pulvern, die in und um Bernburg produziert wurden und werden: Salz, Soda, Zement, Mehl und Zucker! Ja, Bernburg schmeckt eben immer irgendwie nach Salz oder Zucker! Dazu kommt die langjährige Tradition des Kräuter-Anbaus und des Anbaus von Obst und Wein entlang der Saale. Dies ist die perfekte Basis, um uns in unserer Küche von diesen Genüssen und Traditionen inspirieren zu lassen. Und das Ergebnis dieser Inspiration lassen wir in unsere Gourmet-Box Bernburg süß & salzig einfließen! Wir haben uns für unsere Box Bernburg - süß und salzig für das Steinsalz (manchmal auch Pfannensiedesalz) und den Zucker entschieden. Denn beide bedeuten für uns Heimat! Und dieses Salz und den Zucker kombinieren wir mit den Früchten und Kräutern der eigenen Ernte unseres Gartens. Lassen Sie sich überraschen! Oder überraschen Sie einen lieben Menschen! Denn unsere Gourmet-Box Bernburg - süß & salzig ist das ideale Geschenk! Probieren Sie ein Stück unserer Heimat!

€ 21 .00*

Die Waage-Bäuerliche Sinnlichkeiten

Gruß-Karte Geschenksendung

Machen Sie aus Ihrer Bestellung eine Geschenksendung für nette Menschen, die Sie nicht besuchen können oder denen Sie einfach nur einmal DANKE sagen wollen! Oder wie wäre es mit einem Geburtstagsgruß?! Gelegenheiten, ein Geschenk zu versenden, gibt es viele. Kaufen Sie diese Karte zusätzlich zu Ihrer Bestellung! Der Gourmetkater sagt: Sie bestellen ganz normal auf diesem Shop Ihre gewünschte Ware. Auf Wunsch stecke ich diese Grußkarte mit in das Paket. Schreiben Sie in das Bemerkungsfeld den Text, der auf diese Karte soll! Dann versenden wir das Paket mit Ihrem persönlichen Gruß für Sie an einen geliebten Menschen! (Abweichende Lieferadresse angeben nicht vergessen!)

€ 3 .00*

Die Waage-Bäuerliche Sinnlichkeiten

Till Eulenspiegel-Box

Unsere Gourmet-Box Till Eulenspiegel ist ein schönes Geschenk für alle Eulenspiegel der Welt und die, welche gern so wären.Inhalt: 1 Till Eulenspiegel-Mostrich (120 ml), 1 Till Eulenspiegel-Spirituose (100 ml) und 1 Till Eulenspiegel-Salz (50 g), Der Salzland Kaffee (250 g, Bohnen) Till Eulenspiegel-Mostrich Senf/Mostrich. Die edle Kombination aus gemahlenem Senf und Kräutern. Zutaten: Apfelessig, Senfsaat, Kräuter, Zucker, Steinsalz Der Gourmetkater empfiehlt: Damit könnte sogar Till Eulenspiegel seine Speisen würzen! Dies ist der Allrounder unter unseren Senfen und für alle Speisen geeignet. Till Eulenspiegel-Salz Kräuter-Salz. So würzte vielleicht Till Eulenspiegel in Bernburg an der Saale seine Speisen! Mit typischen Kräutern der Region, ohne chemische Zusätze! Vegan! Zutaten: Steinsalz, Dill und Petersilie Der Gourmetkater sagt: Lecker zum Würzen von Bratkartoffeln, Quark, Fisch, Käse, Butterbrot, Salate, Gurken, Zucchini, Ei, und mehr... Gourmetkaters Rezept Bernburger Till EulenspiegelSpirituose. Mit typischen Kräutern der Region, ohne chemische Zusätze! Vegan! Der Gourmetkater sagt: Diesen Schnaps hätte der Till sicher nach seiner Schlemmerei im Schloß zu Bernburg genossen! Mit ihm kann man auch Kräuter in den Kaffee bringen!Der Salzland KaffeeHerkunft: Brasilien, Mexiko, Uganda Mischung: 100% Arabica Geschmack: Vanille, dunkle Beeren, feine FruchtDer Gourmetkater sagt: Der Salzland Kaffee ist eine schelmische Mischung, die nicht nur Narren zum Lachen bringt! Handwerklich geröstet bei den Kaffeemännern in Aschersleben.Till Eulenspiegel in BernburgFeines Essen und mangelnder Respekt durch den Arbeitgeber. Dies waren die Themen für Till Eulenspiegel bei seinem Dienst auf dem Bernburger Till Eulenspiegel-Turm.Zur Geschichte

€ 24 .00*