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Header Gourmetkater neben marmeladengläsern

Der Gourmetkater


Handmade Food für alle 
echten Naschkatzen und Genießer!

Und noch ein paar andere Sachen...

Echt lecker

Wir sind ein 2-Personen-Hof und bereiten aus eigener Ernte, in Handarbeit und Kleinmengen unsere Gaumenfreuden!


Gemacht mit viel Liebe in Bernburg / Baalberge!


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Aufkleber Box Bernburg - süß und salzig
Gourmet-Box Bernburg - süß & salzig

Unsere Gourmet-Box ist als kleines Überaschungs-Paket gedacht. Als kulinarische Postkarte oder Geschenk an sich selbst. Wir haben für alle Feinschmecker unter Ihnen ein kleines (veganes!) Überraschungs-Paket geschnürt. In unserer Gourmet-Box gibt es eine bunte Mischung aus unserem Sortiment an handgemachten Delikatessen aus eigener Herstellung. Der Inhalt soll eine Überraschung sein, nur dies sei an dieser Stelle verraten: Inhalt: 5 Gläser / Beutel (immer enthalten: Kräuter-Salz, Kräuter-Zucker, Fruchtaufstrich) Der Inhalt der Box wechselt, damit Sie sich bei mehrmaliger Bestellung immer wieder neu auf das Paket freuen können! Das Bild ist nur ein Beispiel! Der Gourmetkater sagt: Dies ist das ideale Geschenk für liebe Menschen! Einfach bei der Bestellung die abweichende Lieferanschrift* angeben! Auf Wunsch** schreibe ich noch eine Geschenk-Karte und stecke diese mit in das Paket.  *möglicherweise nicht bei Zahlungsart Paypal möglich  **gegen AufpreisWarum Bernburg - süß und salzig? Bernburg, unsere Heimat, liegt in der Mitte von Sachsen-Anhalt. Genau zwischen Halle und Magdeburg. Bernburg ist die Kreisstadt des Salzlandkreises. Der Name Salzlandkreis ist eine Würdigung des weißen Bodenschatzes. Denn Salz aus Bernburg wird in alle Welt exportiert. Selbst die Wiege des weltweiten Kali-Bergbaus liegt im Salzlandkreis! Der Ruhm Bernburgs beruht auf den 5 weißen Pulvern, die in und um Bernburg produziert wurden und werden: Salz, Soda, Zement, Mehl und Zucker! Ja, Bernburg schmeckt eben immer irgendwie nach Salz oder Zucker! Dazu kommt die langjährige Tradition des Kräuter-Anbaus und des Anbaus von Obst und Wein entlang der Saale. Dies ist die perfekte Basis, um uns in unserer Küche von diesen Genüssen und Traditionen inspirieren zu lassen. Und das Ergebnis dieser Inspiration lassen wir in unsere Gourmet-Box Bernburg süß & salzig einfließen! Wir haben uns für unsere Box Bernburg - süß und salzig für das Steinsalz (manchmal auch Pfannensiedesalz) und den Zucker entschieden. Denn beide bedeuten für uns Heimat! Und dieses Salz und den Zucker kombinieren wir mit den Früchten und Kräutern der eigenen Ernte unseres Gartens. Lassen Sie sich überraschen! Oder überraschen Sie einen lieben Menschen! Denn unsere Gourmet-Box Bernburg - süß & salzig ist das ideale Geschenk! Probieren Sie ein Stück unserer Heimat!

Regulärer Preis: 21,00 €
Flaschen auf Stroh im Karton
Extrakte-Box

Unsere Gourmet-Box ist als kleines Überraschungs-Paket für Bäcker gedacht. Als kulinarische Postkarte oder Geschenk an sich selbst. Wir haben für alle Feinschmecker unter Ihnen ein kleines (veganes!) Überraschungs-Paket geschnürt. In unserer Extrakte-Box gibt es eine bunte Mischung aus unserem Sortiment an handgemachten Kräuter- und Blütenextrakten aus eigener Herstellung. Der Inhalt soll eine Überraschung sein, nur dies sei an dieser Stelle verraten: Inhalt: 6 Extrakte (je 20 ml) Zutaten: Kräuter/Blüten/Früchte, Alkohol Der Inhalt der Box wechselt, damit Sie sich bei mehrmaliger Bestellung immer wieder neu auf das Paket freuen können! Bitte beachten Sie: Wie der Name sagt, sind unsere Extrakte "Extrakte" und keine Konzentrate!Der Gourmetkater sagt: In unseren Extrakten haben wir das beste Aroma der Blüten und Kräuter unseres eigenen Gartens oder auch der schönsten Gewürze für Sie eingefangen! Schlagen Sie damit Ihre Sahne für die Kaffee-Tafel! Oder geben Sie Ihren Cupcakes den letzten Pfiff! Backen Sie damit schöne Kuchen oder bereiten Sie wundervolle Desserts damit! Ein leckeres Topping auf Keksen und Co. gelingt Ihnen hiermit garantiert. Lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf! Unsere Extrakte sind sparsam in der Dosierung! Diese Extrakte wurden von uns in Handarbeit und in kleinen Mengen für Sie bereitet! Dies ist das ideale Geschenk für liebe Menschen! Einfach bei der Bestellung die abweichende Lieferanschrift* angeben! Oder Sie verschenken diese Box als Gratifikation an Ihre Mitarbeiter! Auf Wunsch** schreibe ich noch eine Geschenk-Karte und stecke diese mit in das Paket!  *möglicherweise nicht bei Zahlungsart Paypal möglich  **gegen Aufpreis

Regulärer Preis: 19,00 €
Gourmet-Box Backen
Gourmet-Box Backen

Unsere Gourmet-Box ist als kleines Überaschungs-Paket für Back-Freunde gedacht. Als kulinarische Postkarte oder Geschenk an sich selbst. Wir haben für alle Feinschmecker unter Ihnen ein kleines (veganes!) Überraschungs-Paket geschnürt. In unserer Gourmet-Box gibt es eine bunte Mischung aus unserem Sortiment an handgemachten Back-Zutaten aus eigener Herstellung. Der Inhalt soll eine Überraschung sein, nur dies sei an dieser Stelle verraten: Inhalt: 2 Gläser Zucker (je 60 g, Zutaten: Blüten / Kräuter / Gewürze in Zucker), 4 Flaschen Extrakt (je 20 ml, Zutaten: Blüten / Kräuter in Alkohol) Der Inhalt der Box wechselt, damit Sie sich bei mehrmaliger Bestellung immer wieder neu auf das Paket freuen können! Der Gourmetkater sagt: Dies ist das ideale Geschenk für liebe Menschen! Einfach bei der Bestellung die abweichende Lieferanschrift* angeben! Auf Wunsch** schreibe ich noch eine Geschenk-Karte und stecke diese mit in das Paket! *möglicherweise nicht bei Zahlungsart Paypal möglich **gegen Aufpreis Unsere Blüten- und Kräuter-Zucker: Aus den Blüten und Kräutern aus eigener Ernte bereiten wir in kleinen Mengen diese Zucker in Handarbeit für Sie. Sie können mit unseren Blüten- & Kräuterzuckern Ihren Tee oder Kaffee verfeinern, damit Kuchen und Desserts versüßen oder diese einfach so naschen. Natürlich können Sie mit diesen Zuckern auch wunderbar süße Speisen dekorieren. Unsere Extrakte zum Backen: In unseren Extrakten haben wir das beste Aroma der Blüten und Kräuter unseres eigenen Gartens oder auch der schönsten Gewürze für Sie eingefangen! Schlagen Sie damit Ihre Sahne für die Kaffee-Tafel! Oder geben Sie Ihren Cupcakes den letzten Pfiff! Backen Sie damit schöne Kuchen oder bereiten Sie wundervolle Desserts damit! Lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf! Unsere Extrakte sind sparsam in der Dosierung! Diese Extrakte wurden von uns in Handarbeit und in kleinen Mengen für Sie bereitet! Mit dieser Box zaubern Sie echte Träume für Ihre Hygge-Kaffee-Tafel! Lassen Sie sich überraschen! Oder überraschen Sie einen lieben Menschen! Denn unsere Gourmet-Box Backen ist das ideale Geschenk! Probieren Sie ein Stück unserer Heimat!

Regulärer Preis: 22,00 €
Gläser, Salztüten und Postkarte mit Rose auf Stroh im Karton
Gourmetbox Frühstücks-Gruß

Unsere Gourmet-Box ist als kleines Überraschungs-Paket zum Frühstück gedacht. Als kulinarische Postkarte oder Geschenk an sich selbst. In unserer Gourmetbox Frühstücksgruß gibt es eine bunte Mischung aus unserem Sortiment mit besten Grüßen aus unserem Garten. Der Inhalt soll eine Überraschung sein, nur dies sei an dieser Stelle verraten: Inhalt: 2 Gläser (je 150g) Blüten- oder Fruchtaufstrich, 1 Kräuter-Salz 50g, 1 Sole-Salz 100g, 1 Blüten-Postkarte (als Ersatz für den Blumenstrauß) Zutaten Fruchtaufstriche: Frucht/Blüten/Kräuter, Zucker, evtl. Geliermittel Pektine, evtl. Säuerungsmittel Citronensäure, evtl. Konservierungsstoff Sorbinsäure Zutaten Kräutersalz: Salz, Kräuter Der Gourmetkater sagt: Sie würden gern mit einem lieben Menschen frühstücken, können oder dürfen dies aber aus verschiedenen Gründen nicht? Dann schicken Sie diesem lieben Menschen doch unsere Gourmetbox als kleine Geschenkbox und Frühstücksgruß! Der Empfänger freut sich garantiert über diese Überraschung! Dies ist das ideale Geschenk für liebe Menschen! Einfach bei der Bestellung die abweichende Lieferanschrift* angeben! Oder Sie verschenken diese Box als Gratifikation an Ihre Mitarbeiter! Auf Wunsch** schreibe ich noch eine Geschenk-Karte und stecke diese mit in das Paket!  *möglicherweise nicht bei Zahlungsart Paypal möglich  **gegen Aufpreis

Regulärer Preis: 18,00 €
Salztüten und kleine Likörflasche im Karton
Gourmetbox Glück Auf

Wir haben für alle traditionsbewußten Feinschmecker unter Ihnen ein kleines (veganes!) Paket geschnürt. Und dies nicht nur für echte Bergmänner! In unserer Gourmet-Box Glück Auf gibt es eine bunte Mischung aus unserem Sortiment an handgemachten Kräuter-Salzen aus eigener Herstellung. Dazu noch ein wenig Geistiges für den Bergmann oder die Frau. Denn unsere Spirituose Baalberger Glück Auf enthält nicht nur Blüten und Kräuter der Heimat, sondern auch noch eine Prise Steinsalz! Inhalt: Steinsalz 150g (Zutaten: Steinsalz) Bernburg-Salz 50g (Zutaten: Steinsalz, Bohnenkraut und Petersilie) Anhalt-Salz 50g (Zutaten: Steinsalz, Kümmel, Majoran, Petersilie), Baalberger Glück Auf 20 ml (Spirituose aus Blüten, Kräutern, mit Steinsalz) Text Steigerlied, für alle, die den Text des Bergmannsliedes nicht kennen. Der Gourmetkater sagt: Dies ist das ideale Geschenk für liebe Menschen! Einfach bei der Bestellung die abweichende Lieferanschrift* angeben! Auf Wunsch** schreibe ich noch eine Geschenk-Karte und stecke diese mit in das Paket! *möglicherweise nicht bei Zahlungsart Paypal möglich  **gegen Aufpreis Warum Glück Auf? Die Wurzeln dieses Grußes liegen wohl im erzgebirgischen Erzbergbau. So gilt Glück auf heute ganz allge­mein als Bergmannsgruß, im Hüttenwesen und in der Metallurgie. Doch auch bei den Halloren ist dieser Gruß üblich. Auch im Gewerkschaftsalltag grüßt man sich gern mit Glück Auf! Sogar bei den Jägern und Fleischhackern findet sich dieser Gruß. Und bei den Schmieden wird Glück Auf erst recht verwendet. Also öfters, als es die meisten Leute vermuten werden. In unserer Heimat hört man deshalb diesen Gruß recht häufig. Denn Bernburg, unsere Heimat, liegt in der Mitte von Sachsen-Anhalt. Genau zwischen Halle und Magdeburg. Bernburg ist die Kreisstadt des Salzlandkreises. Der Name Salzlandkreis ist eine Würdigung des weißen Bodenschatzes. Denn Salz aus Bernburg wird in alle Welt exportiert. Selbst die Wiege des weltweiten Kali-Bergbaus liegt im Salzlandkreis! Ja, Bernburg schmeckt eben immer irgendwie nach Salz! Dazu kommt die langjährige Tradition des Kräuter-Anbaus. Dies ist die perfekte Basis, um uns in unserer Küche von diesen Genüssen und Traditionen inspirieren zu lassen. Und das Ergebnis dieser Inspiration lassen wir in unsere Gourmet-Box Glück Auf einfließen! Wir haben uns für unsere Glück Auf-Box für das Steinsalz entschieden. Denn dies bedeutet für uns Heimat! Und dieses Salz kombinieren wir mit den Blüten und Kräutern der eigenen Ernte unseres Gartens. Sogar der Karton wird von uns in Handarbeit bedruckt. Deshalb sieht jeder Karton anders aus und der Druck kann "Macken" haben. Aber dies ist von uns so gewollt. Das Motiv ist eine Arbeit von Holger Hintz. Lassen Sie sich überraschen! Oder überraschen Sie einen lieben Menschen! Denn unsere Gourmet-Box Glück-Auf ist das ideale Geschenk!  Probieren Sie ein Stück unserer Heimat! Unsere Salze eignen sich auch wunderbar zum Fermentieren von Gemüse, da sie keine Trennmittel enthalten!

Regulärer Preis: 12,00 €

Warum in überfüllte Geschäfte und Innenstädte hetzen?! 
Kaufen Sie jetzt und hier bequem auf dem Sofa Ihre Geschenke und wir senden diese Geschenke an den gewünschten Empfänger! Mit ihrem persönlichen Gruß! 
Übrigens sind unsere Produkte auch als Souvenir, Mitbringsel und Andenken aus Anhalt und Bernburg im Salzlandkreis eine gute Wahl.

Siegel IHK 20Jahre erfolgreich am Markt

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Ein Versand in das Ausland wird wegen der mittlerweile recht komplizierten Regelungen (Verpackungsgesetze, Steuern, Zoll, etc.) nicht angeboten. 

Wie Kunden dieses Problem umgehen lesen Sie hier

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Wir haben keinen Laden, wo man "spontan" einkaufen kann, vorbestellte Ware (per E-Mail) kann aber selbst abgeholt werden